神戸発祥の「ぼっかけ」の愛称で親しまれている牛すじとこんにゃくの甘辛煮。CANVASらしく「自分の好きな色に染めて楽しむ」を体現し、カレーや白米とあわせたり、パンにのせてみたりと、自由に楽しんで。
※コロッケとぼっかけは日替わりでご提供しています。
BREAKFAST

Start your day with a refreshing breakfast
Breakfast is served buffet style in the CANVAS Lounge. Don't miss out on the local menu!
The bright and open lounge also offers terrace seating.
- Place
- CANVAS LOUNGE
- Business Hours
- 6:30-10:00 (Guests only)
- Price
- 2,300 yen (tax included)
- Example of Breakfast Buffet Menu
- ぼっかけ 牛すじとこんにゃくの甘辛煮 または但馬牛コロッケ/とくれんゼリー/パン(「コム・シノワ」ほか)/サラダ/スープ/スクランブルエッグ/ベーコン/ウインナー/ミートボール/カレー/粥(トッピング:青菜と小えび/青菜としらす/味付ききざみのり/粒あられ/クコの実/あさり佃煮/紫蘇わかめ/生姜佃煮等より)グラノーラ/チーズ/ヨーグルト/フルーツ/ドリンク各種
- Seating Capacity
- 38 seats (Inside)/12 seats (Terrace)/8 seats (Private Room)
- Remarks
- *All seats are non-smoking. The smoking space is on the same floor (1F).

Bokkake with beef tendon
Sweet and spicy boiled konjac

神戸で人気のブーランジェリー「コム・シノワ」のパン
生地に蒸したじゃがいもをねり込み、もっちりとした食感がやみつきの「ポム・ド・テール(ポテトパン)」を始め、「コム・シノワ」こだわりのパンをラインナップ。ハードトーストには、オレンジの香りと味わいが広がる「コム・シノワ」のマーマレードをのせて食べるのもおすすめ!朝食から神戸の街の魅力を満喫して。

Familiar to Kobe locals,
Known as "Tokuren Jelly"
地元・神戸で育った人たちにとって「懐かしい! 給食で食べた」と評判のゼリーは、半解凍状態でご提供。独特の食感と果汁80%という、ゼリーには珍しい濃厚さをお楽しみいただき、ひと時「神戸っ子」になったつもりで一日のスタートを!