BREAKFAST朝食
イタリア料理「Sincronia di Shinji Harada」
ミシュランシェフ・原田慎次が手がける朝食
現代イタリア料理に京都のエッセンスを加え、野菜の彩り鮮やかな「朝パスタ」や、
素材を活かした野菜スープの「ズッパ」、そしてシェフならではの解釈を加えた「和朝食」からお選びいただけます。
- 店名
- イタリア料理「Sincronia di Shinji Harada」
- フロア
- 1F
- 営業時間
- 7:00~10:30(L.O. 10:00)
- 料金
- 3795円(消費税・サービス料込)
- 席数
- 40席
- 備考
- 全席禁煙です。喫煙スペースは1Fにあります。
- 入荷状況によりメニュー内容に変更がある場合がございます。
- 朝食はご予約を承っておりません。
「朝パスタ」などのメインをチョイス
大きなガラス窓から、朝の陽ざしが柔らかく差し込むレストラン。朝食はメイン料理を3種類よりお選びいただきます。ニンニクをあまり使用せず軽く仕上げた「朝パスタ」、野菜を中心とした体を中から温めるスープ「ズッパ」、御飯とほのかにミネストローネを思わせる豚汁。他ではあまり見ないメニューに、待っているのも楽しくなる時間をお過ごしいただけます。
朝の体に優しい料理
魚を一夜干し香草でマリネした焼き魚や、包みを開けた時の湯気と香りが広がる煮穴子のカルトッチョ、デザートのビアンコマンジャーレなど、小鉢で6品をご用意。少しずつ、味だけではなく五感でお楽しみいただきます。
水出しのお茶から始まる
朝の体に浸透させる水分補給に、お湯で入れるよりもうま味豊かで甘みがあり、カフェインが少ないのが特徴の水出しのお茶をご提供。