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- La Belle Assiette
- 宿泊
期間：2025年01月31日まで
三重県「伊賀」の食材を楽しむ
15F フレンチレストラン「La Belle Assiette」では、各地の美味しい食材をお楽しみいただきたいとの思いから、今回は三重県「伊賀」の食材を使ったお料理をご用意。
1月31日までの期間限定メニューをぜひお召し上がりください。
- 店舗
15F フレンチレストラン「La Belle Assiette」
- 期間
2025年1月17日（金）～2025年1月31日（金）
朝食
一日のエネルギーをチャージできるブッフェ朝食では、「伊賀米コシヒカリ」や伊賀越「ゆっくり熟成天然醸造味噌」など和食メニューに「IGAMONO」をラインナップしました。
- 時間
7:00～10:00（L.O.）
- 料金
3,800円
＜「IGAMONO」メニュー＞
・伊賀米コシヒカリ
・伊賀越「ゆっくり熟成天然醸造味噌」を使用した味噌汁
・宮崎屋「梅ずたくあん」
・宮崎屋「養肝漬 1年熟成」
ランチ
オードブルブッフェ（サラダ・オードブル・パン・スープ・ デザート・カフェフリー）とメインディッシュを1品お選びいただけるフレンチランチ。
「IGAMONO」を使ったフレンチオードブルのほかに、赤身と脂がほど良いバランスが特徴の「伊賀牛」をポトフに仕立てたメインディッシュも、この期間限定でお楽しみいただけます。
- 時間
11:30～15:00（L.O. 14:00）
- 料金
選べるメインディッシュ＋オードブルブッフェ
3,800円
＜「IGAMONO」オードブルブッフェメニュー＞
・伊賀米 バターライス
・伊賀産芭蕉ネギのマリネ
・宮崎屋「養肝漬」とクリームチーズのディップ
・伊賀産しいたけと生ハムのタルト
・伊賀産しいたけと塩漬け伊賀牛のタルト
※日によりご提供内容に変更がある場合がございます。
＜メインディッシュ＞
・【期間限定メニュー】伊賀牛のポトフ仕立て スモークの香り +1,800円
・コトリヤード 魚介の煮込み
・ヒラメのブレゼ ノイリーソース
・京都日吉豚の赤ワイン煮込み
・チェリーバレー種 鴨もも肉のコンフィ
・豪州産仔羊のロースト 粒マスタードソース +1,000円
・根室産エゾ鹿のソテ― ポワヴラード +1,200円
・サーロインのグリル エシャロットソース +1,400円
・神戸牛のソテー ペリグーソース +4,400円
※料金には消費税・サービス料が含まれます。
※入荷状況によりメニュー内容に変更がある場合がございます。
※全席禁煙です。喫煙スペースは15Fにあります。
※画像はイメージです。