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- La Belle Assiette
- 住宿
期間:至2025年1月31日
品嘗三重縣“伊賀”的食材
在15樓的法式餐廳“La Belle Assiette”，我們希望您能品嚐到來自世界各地的美味食材，所以這次我們準備了使用三重縣伊賀食材的菜餚。
請在 1 月 31 日之前享用我們的限時菜單。
- 店鋪
15F法國餐廳“La Belle Assiette”
- 期間
2025年1月17日 (星期五)~2025年1月31日 (星期五)
早餐
可補充一天能量的自助早餐有“伊賀米越光”和伊賀越“慢慢熟成天然釀造味增”等日式菜品，提供“IGAMONO”系列產品。
- 時間
7：00~10：00 (L.O.）
- 費用
3,800日元
<「伊賀物」菜單>
・伊賀米越光
・使用伊賀越「緩慢熟成的自然釀造味噌」的味噌湯
・宮崎屋「梅津拓庵」
・宮崎屋“Yokitsuzuke 1歲”
午餐
法式午餐，您可以選擇自助開胃菜（沙拉、開胃小菜、麵包、湯、甜點、免費咖啡廳）和一份主菜。
除了使用“IGAMONO”的法式開胃小菜外，您還可以限時享用由瘦肉和脂肪比例良好的“伊賀牛”製成的火鍋主菜。
- 時間
11:30～15:00（L.O. 14:00）
- 費用
選配主菜+自助餐前盤
3,800日圓
<「IGAMONO」冷盤自助餐菜單>
・伊賀米 黃油米
・醃製伊賀產芭蕉大蔥
・宮崎屋「Yokitsuzuke」奶油起司醬
・伊賀香菇火腿塔
・伊賀香菇和鹹伊賀牛肉塔
*提供的內容可能會根據日期而變化。
＜メインディッシュ＞
・【期間限定メニュー】伊賀牛のポトフ仕立て スモークの香り +1,800円
・コトリヤード 魚介の煮込み
・ヒラメのブレゼ ノイリーソース
・京都日吉豚の赤ワイン煮込み
・チェリーバレー種 鴨もも肉のコンフィ
・豪州産仔羊のロースト 粒マスタードソース +1,000円
・根室産エゾ鹿のソテ― ポワヴラード +1,200円
・サーロインのグリル エシャロットソース +1,400円
・神戸牛のソテー ペリグーソース +4,400円
*價格包含消費稅和服務費。
*選單內容可能會根據到達情況而改變。
*所有座位禁止吸煙。吸煙區位於15樓。
*該圖像僅供說明之用。