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2024年11月30日為止盡享TOKYO X的秋季摩天樓晚餐“秋天的味覺、日本的美味”
24Fオールデイダイニング「ハーモニー」では、2024年11月30日まで、日本各地の秋食材と東京の銘柄豚の「TOKYO X」や佐賀牛を取り入れたフルコースディナーを提供しております。前菜に松茸やフォアグラも登場。地上約100mから眺める涼やかな秋の夜景とフルコースディナーをご堪能いただけますので、記念日やお祝いにぜひおすすめです。
キメが細かく霜降りでジューシー、なめらかな舌触りが特徴と言われる東京の銘柄豚「TOKYO X」と佐賀牛、仔羊の3種を盛り合わせたメイン料理のほか、松茸や日本各地の秋の味覚を取り入れたメニューです。デザートはシャインマスカットのスイーツなど4種からお選びいただけます。
【提供期間】 2024年9月1日（日）～2024年11月30日（土）
【提供時間】 17:30～22:00（L.O. 21:00）
【料 金】 14,000円（消費税・サービス料込）
オードブル
松茸のプティキシュ
秋彩宝石箱 えび・サーモン・ハモンセラーノ・モッツアレラチーズ・銀杏・栗
フォアグラと青森県産銀の鴨とゴボウの旨塩ソース
スープ
鹿児島県産ハチミツ芋の焼きいもスープ
魚料理
鯛と蟹の蒸し焼きと埼玉県産黒舞茸のトマトバターソース
メイン料理 3種肉料理盛合せ
TOKYO Xと加賀蓮根
佐賀牛のステーキ
子羊のナッツロースト
ビーツポテト
デザート 下記4種より1品お選びいただけます（左下画像参照）
・シャインマスカットタルト バニラアイスクリーム添え
・紅はるかのクレームブリュレ バニラアイスクリーム添え
・マロンパウンドケーキ チョコレートアイスクリーム添え
・リンゴとピスタチオのカッサータ
コーヒーまたは 紅茶
