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【期間限定】 柑橘果實的下午茶2024開始銷售
ホテル1F ブラッスリー ルボンヴィーヴルでは、毎年この時期お楽しみいただいている「柑橘果実のアフタヌーンティー 2024」を2024年5月22日より期間限定で販売。
果物を使用したルボンヴィーヴル初夏のアフタヌーンティーは、さっぱりとした酸味と甘みを様々な味わい、食感、見た目でお楽しみいただく「柑橘果実のアフタヌーンティー」。
この時期、フレッシュで味わうに一番ふさわしいオレンジをはじめとした柑橘系のスイーツとセイヴォリーをご堪能いただけます。
上段には、先ずみずみずしくジューシーなオレンジをフレッシュなままお召し上がりいただきます。「ヨーグルトムースとブラッドオレンジジュレのヴェリーヌ」は、酸味のきいたオレンジのジュレを甘みあるヨーグルトムースの上にのせ、果汁たっぷりのブラッドオレンジをアクセントに加えました。このほか、すっきりとした酸味のバランスがいいレモンカードに自家製レモンチップをのせた「レモンタルト」やマカロンを。
中段には、ロンネフェルト社の香り高いアールグレイ茶葉を使用した贅沢なスコーンは、口に入れた瞬間にふわっと広がる香りを楽しみながらお召し上がりください。
下段では、程よい塩味のサーモンコンフィとマスカルポーネムースのタルティーヌや、肉々しい歯ごたがたまらないミニアッシェバーガーなど、京都の老舗ベーカリー「進々堂」自慢のブレッドと共に味わう不動の人気のセイボリーもお楽しみいただけます。
ドリンクは、京都 下鴨「カフェ・ヴェルディ」の丁寧に手選別した豆を使用したコーヒーの他、ロンネフェルトティー4種類からお選びいただけます。今期から、「ロージーローズヒップ」が加わりました。
この機会に是非、お召し上がりください。
≪料金≫ お1人様 3,900円(消費税込み)
≪期間≫ 2024年5月22日(水)~ 2024年7月11日(木)※予定
≪時間≫ 全日 14:00 ~ 17:00(L.O.)
【予約・お問合せ】
ルボンヴィーヴル:075-354-1788(レストラン直通)
※事前のご予約をお薦めいたします。
・推薦橘色
·檸檬塔
・血橙果凍和酸奶慕斯Verine
・迷你馬卡龍開心果
・自製烤餅佐格雷伯爵茶和檸檬
~凝脂奶油/蜂蜜~
・波爾多卡內萊
・迷你樁痛漢堡
・油封鮭魚和馬斯卡彭慕斯塔丁
・主廚推薦湯品
・Ronnefelt 茶或京都下鴨咖啡館 ・使用威爾第親手挑選的咖啡豆的壺裝咖啡
※照片是形象。
*內容可能會根據購買情況而改變。請注意。
*提供時間如有更改,恕不另行通知。請在預訂時確認。