嚴酷而富饒的自然氣候，難得一見的歷史文化，孕育出的美味佳餚。
“HOKKAIDO CUISINE KAMUY ”是一家可以充分體驗北海道的餐廳。
被譽為世界上最好的料理的法國料理的智慧與技藝，面對的是來自壯麗大自然的食材。
享受北海道自然風光與法國人技藝的共同演繹。
HOKKAIDO CUISINE KAMUYHOKKAIDO CUISINE KAMUY
通過食物
「體驗北海道」
“我們希望盡可能使用當地食材，製作出該地區獨有的美食。 』
“我想使用我知道生產商是誰的安全成分。 』
大量生產、大量消費，原料進口已經司空見慣，現在變得困難重重。
更不用說土產地消，充分體現了北海道的魅力。
- 店名
- HOKKAIDO CUISINE KAMUY
- 地板
- 1F
- 營業時間
- 早餐 7：00~10：00 (L.O. 9：30）
午餐 11：30~15：00 (L.O. 14：00）
阿佩羅 15：00~17：30
晚餐 17：30~22：00 (L.O. 21：00） - 座位數
- 59席/8席 (單間)
- 備註
- *所有座位都禁止吸煙。吸煙區在二樓。
*菜單內容可能會根據到達狀態而改變。 - 官方網站
- https://hc-kamuy.jp/
餐廳的預約・咨詢
北海道是個特別的地方
使用北海道食材的法國料理
北海道葡萄酒的姻緣
對大自然溫和的天然葡萄酒，可讓您享受不同生產商的不同風味。
北海道產的稀有天然葡萄酒，北海道豐富的環境造就了一種特殊的味道。
為了讓您更加享受使用北海道食材製作的KAMUY法式料理，
侍酒師會根據當天的心情推薦當天的菜單。
